河南安阳：老街焕新风味浓

　　走过市西大街小学，琅琅书声声声。文峰区西大街街道处事处的工做人员引见，这里曾是文教昌隆的彰德府儒学文庙，履历元明清，正在20世纪60年代改为市西大街小学。

　　做为安阳闪亮的汗青文化手刺，古建建取非遗、老字号的碰撞，激发出新活力，让汗青文化正在传承中成长。

　　20世纪初，一张老城旧照记实了西大街的全景风貌，自西向东看去，街巷不宽，两侧是清一色的硬山坡屋顶平易近居和商铺。眼下，西大街正正在进行封锁施工，跟着提拔项目不竭推进，这条不脚700米的老街送来重生。

　　本年10月，第二批安阳老字号发布，安阳市20家企业的20个品牌入选。此中取西大街相关的就有全盛郑家老粉坊、市豪森木业无限义务公司等4家企业。

　　安阳是一座有着3000余年建城史的城市。西大街做为古城中的主要贸易街，有着千年汗青，曾商畅旺、名人辈出。

　　“光阴荏苒，但留正在街区的一草一木、一砖一瓦都印刻着老街的汗青，浸湿着城市的文化风致取气质。”安平易近暗示，新时代，挖掘文化宝藏、讲好古城故事，是对汗青文化最好的，同时也让处所文化成为新的经济增加点，激荡出处所成长新动能。

　　“粉浆饭，大豆儿，烧饼、火烧夹肉儿。”这个顺口溜老安阳人都耳熟能详。现在，正在西大街西段，分布着大大小小十多家粉坊门店，有展销非遗产物的，也有出产粉皮、粉浆的，走进大西门，粉浆的喷鼻味便扑鼻而来。20世纪二三十年代，安阳城内大大小小的饭馆都把全盛郑家老粉坊的粉皮做为必备的菜肴原料。“粉浆饭飘喷鼻安阳古城有200多年的汗青，店内两口制浆的老缸也有百余年汗青。”全盛郑家老粉坊第十二代传承人郑斌说，2009年他们的粉皮制做身手入选河南省非物质文化遗产名录。开街后，他但愿非遗产物取文化故事能让更多旅客领会。

　　正正在查看场地的商户周俊超告诉笔者，未来沿街会开设良多如摄生汤、社区食堂、AI智能西医体验、中药饮品等店肆，还会让孩子们穿上汉服开展西医药相关研学勾当。我们想通过中药磨粉加工珠串取喷鼻囊、中药拓印明信片等体例，让更多人正在参取体验中领会西医药文化。”一家店肆的担任人卢华说。

　　很多老安阳人都记得，已经一进大西门，就能听到“叮叮当当”“刺啦刺啦”的制做木器声。安阳处所文化研究专家齐瑞申回忆，20世纪40年代至50年代中期，西大街是木器做坊比力集中的处所，街北原44号是“大来板店”。1954年，原建华木匠厂的掌柜之一徐天存组织成立了安阳市木器合做社，地址就正在西大街122号。后来合做社改为处所国营安阳市木器厂，1970年又改名为安阳木器厂。这是入选第二批安阳老字号的“豪森”木业品牌的前身。

　　安阳古城地处通衢要道，水交通便当，是我国最早的中药集散地之一，城内药商云集，仅西大街就有多家药材行、中药馆。走进西大街40号院，这里曾是德聚西药栈。院内菱形二门南北两面雕镂着“晏子风”“陶朱业”六个大字。据西大街街道工委从任于海洲引见，这六个字出自一副春联，表达了建制者对的前人的敬慕之情，也是对子孙儿女的勉励，表现了奇特的人文社会价值。

　　西大街汗青文化街区东至鼓楼坡街取影壁后街，西至西营街和西南营街，北至文峰南街，南至南门西街，包含20余条街巷。

　　古城老街是城市成长变化的主要。做为安阳市入选第一批省级汗青文化街区的代表街巷之一，人文遗存弥脚宝贵，保守业态多元、保守美食荟萃。走进老街，透过炊火升腾的贩子糊口，仿佛碰见了旧光阴，看到商贾云集、商铺林立的富贵街市，触摸到藏于晨钟暮鼓、光影流年里的汗青回忆。

　　眼下的西大街喧闹着、忙碌着，正正在为开街做着最初冲刺。老街的40号院、50号院、128号院、134号院等较大院落曾经制定了详尽的运营打算，商家将环绕西医诊疗、西医摄生餐饮、西医文创等供给办事。

　　标致的纹饰、细腻的砖雕、精彩的图案、新颖的雕栏……西大街精彩的古建建让人流连忘返。走进134号院，一座高峻古朴的影壁映入眼皮，院内砖石铺地，寂静高雅，处处皆景。128号院则是一座三进四合院，临街有一排门面房，是目前古城保留无缺的宝贵建建文化遗存。

　　“古建建是社会经济糊口取汗青文化的载体，了时代的成长变化。值得珍爱的不只是整幢建建，的瓦当、山花等构件也极具研究价值。”安阳古都学会副会长、古城文化研究专家安平易近告诉笔者。

　　安阳古城公司担任运营的副总司理李娜对笔者说：“已经，西大街有着粮行、木器、药材、粉坊等保守业态。未来，我们会延续老业态，植入新业态，让街区传承汗青风貌和古城款式，把西大街打形成西医文化从题的街区。”。

　　未来西大街开街后，这里会成为一座没有围墙的建建博物馆，向八方旅客展现安阳古城建建的魅力。工做人员会为街区取古建建制做“身份证”，旅客扫码便能领会背后的汗青。

　　12月20日，笔者来到这里，正正在严重推进的提拔项目已接近尾声。街巷上，工人正忙着铺设地砖、进行供电线。两侧，一座座灰砖黛瓦的老建建已拆上的木质门窗，沉现荣耀。细看这些老建建，一截被替代的梁柱、一根檩条、一块砖瓦，处处表现着古建建。安阳市住房和城乡扶植局古城办担任人张洋毓告诉笔者：“修旧如旧、老物尽用是对汗青遗存的卑沉。提拔项目实正在性、完整性、最小干涉准绳，采用微体例，充实保留和延续古城汗青文化风貌，通过完美根本设备和公共办事设备，提拔街区人居，让老街沉焕荣耀。”。